Новости Тюмени

Ученые объяснили, почему мясо содержит больше белка, чем овощи
Всем известно, что мясо содержит намного больше белка, чем овощи и другие растения, употребляемые в пищу. Специалист по научным коммуникациям американской ассоциации мясоедов Кристи Калхун обосновала это явление разными клеточными потребностями животных и растений и объяснила, почему пришла к такому выводу.
#В мире