В середину летнего сезона эксперты рекомендуют насытить свой организм необходимыми ему нутриентами. В начале июля в Россию начинают завозить черешню и абрикосы из ближнего зарубежья. К середине месяца созревает вишня, а в конце появляются смородина, черника и малина. Об этом сообщили представители Управления Роспотребнадзора по Тюменской области на официальной странице во «ВКонтакте».
Жителям и гостям региона советуют наслаждаться июльскими ягодами и улучшать иммунитет. Остаются актуальными клубника и черешня. Специалисты призывают выбирать сухие, равномерно яркие плоды с блестящей, упругой и гладкой поверхностью. Вишня обладает мощным противовоспалительным действием, помогает снижать артериальное давление и защищает от болезней сердца. Клубника улучшает качество крови и помогает снизить количество холестерина.
Лидерами по содержанию витамина С являются черная и красная смородина. По мнению экспертов, ягоды можно считать незаменимым средством при простудных инфекционных заболеваниях разной природы. В крыжовнике тоже отмечают высокое содержание витамина С. Плоды могут улучшить кровообращение, укрепить нервную систему, нормализовать гормональный фон и обменные процессы. Лесные ягоды, например, голубика, черника и ежевика богаты минералами и витаминами.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Тюменской области напомнили жителям и гостям региона, что все перечисленные ягоды перед употреблением необходимо тщательно промывать. Особенно это касается ягод, растущих близко к земле.
