Над белковым питанием сейчас трудятся сотрудники ТМУ, руководителем проекта является директор института фармации Юлия Родина. По ее словам, существенная доля рынка специализированного лечебного питания для данной категории пациентов остается свободной:
Специалистам нужно не только создать смесь, но и доказать ее эффективность с помощью клинических испытаний, а для этого нужно время. Руководитель отметила, что до конца 2024 года команда планирует получить образец состава смеси, а в течение следующего года заниматься обогащением его витаминами и микроорганизмами и проводить испытания.«Многие западные производители с российского рынка ушли, а отечественные зачастую не успевают закрывать существующие потребности. Так и родилась идея нашего проекта, который мы решили назвать "БиоТехФарма"».
